Datos y cifras sobre el sistema agroalimentario de Bogotá D.C.

El pasado 21 de octubre, Bogotá cómo vamos[i] presentó El “informe sobre sistemas agroalimentarios de Bogotá” acompañado por la Fundación Éxito.

Dicho informe contiene el diseño de un marco de indicadores para evaluar (con indicadores de medición) los sistemas agroalimentarios en Bogotá, en 5 áreas temáticas:

1. Elementos nutricionales y de salud, incluyendo aspectos de costo y disponibilidad de alimentos.
2. El impacto ambiental de la producción de alimentos.
3. El bienestar de las personas (medios de vida, pobreza y equidad)
4. La gobernanza (gestión para la transformación de los sistemas agroalimentarios)
5. Resiliencia, capacidad de afrontar crisis y tensiones

El informe presenta un breve seguimiento, con los datos disponibles, a las dimensiones del sistema agroalimentario de la ciudad en sus etapas de producción, abastecimiento, transporte, procesamiento y transformación, comercialización, consumo y gestión de residuos.

Posteriormente, presenta la proposición de un tablero de indicadores para la evaluación permanente de las categorías en cada una de sus áreas temáticas.

Finalmente, entrega recomendaciones de las que hay que subrayar el fortalecimiento del trabajo intersectorial, la gestión de monitoreo y transparencia de los programas existentes, el manejo de datos e información, los espacios de participación ciudadana y las estrategias de acceso a dietas saludables, entre otras

El informe se puede descargar en https://bogotacomovamos.org/?sdm_process_download=1&download_id=23239

Mesa Interfacultades en Problemáticas Agroalimentarias

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[i] Bogotá cómo vamos es un ejercicio de seguimiento y monitoreo tanto de datos técnicos como de percepción ciudadana